Description
Le-la fleuriste traite, soigne et vend des fleurs coupées, des plantes.
Il-elle crée et réalise des composition florales en utilisant des matières végétales ou artificielles, mêlées parfois d’accessoires. Il-elle conseille la clientèle et vend toutes sortes de bouquets, gerbes, couronnes décorations et plantes pour l’aménagement d’espaces intérieurs ou extérieurs.
Il-elle effectue, suivant la période de l’année, des horaires irréguliers (Noël, St-Valentin, Fête des mères, Toussaint, etc.)
Principales activités consistent :
- Vente et service à la clientèle
- Art floral et création
- Botanique
Qualités requises :
- Créativité et imagination
- Sens esthétique
- Habileté manuelle
- Sens commercial et aptitude à travailler de façon indépendante
- Résistance physique
Environnement de travail
Le-la fleuriste travaille seul-e ou en petite équipe souvent débout, dans des locaux frais et humides. Il-elle collabore essentiellement avec des horticulteurs-trices pour l’approvisionnement en marchandises et avec des fleuriste AFP dont il-elle supervise les activités.
Tant dans un magasin spécialisé que dans une grande surface commerciale, leurs horaires sont prolongés durant les périodes de fêtes
Activités principales
- Le-la fleuriste, en plus des tâches de création, de décoration et de vente jouent le rôle d’intermédiaire entre les producteurs et les clients
Confection d’arrangements floraux destinés à la vente et à la décoration des locaux divers
- Salles, églises lors d’événements particuliers tels que mariage, baptême, décès, anniversaire, etc…
Vente, conseil et service à la clientèle
- Accueillir et informer le client
- Renseigner sur l’origine et les soins à donner des fleurs et des plantes
- Conseiller et proposer la création d’un bouquet ou d’un arrangement répondant aux souhaits du client
- Emballer rationnellement et mettre en valeur la marchandise
- Répondre aux appels téléphoniques, enregistrer les bulletins de commande, établir des devis
- Organiser les livraisons et acquérir des plantes et des fleurs pour le magasin
Soins aux plantes et aux fleurs
- Connaître les fleurs et les plantes disponibles dans le commerce, leur cycle de vie, leur mode de croissance et de reproduction
- Maîtriser les règles internationales de nomenclature botanique
- Prodiguer les soins adéquats aux plantes en pots, à bacs ou pour balcons ; les entretenir, les nourrir et les arroser pour les conserver dans les meilleures conditions
- Lutter contre les parasites et les maladies
Travaux administratifs
Titre obtenu
- Certificat fédéral de capacité (CFC) de fleuriste
Possibilité d’effectuer une maturité professionnelle, orientation nature, paysage et alimentation, après l’obtention du CFC
Associations
Association suisse des fleuristes (ASF)
Förliwiesenstrasse 4
8602 Wangen b. Dübendorf
Tél.: 044 751 81 81
http://www.florist.ch
Section romande
https://www.florist.ch/fr/suisse-romande/