Description
Le-la fleuriste traite, soigne et vend des fleurs coupées, des plantes.
Il-elle crée et réalise des composition florales en utilisant des matières végétales ou artificielles, mêlées parfois d’accessoires. Il-elle conseille la clientèle et vend toutes sortes de bouquets, gerbes, couronnes décorations et plantes pour l’aménagement d’espaces intérieurs ou extérieurs.
Il-elle effectue, suivant la période de l’année, des horaires irréguliers (Noël, St-Valentin, Fête des mères, Toussaint, etc.)
Principales activités consistent :
- Vente et service à la clientèle
- Art floral et création
- Botanique
Qualités requises :
- Créativité et imagination
- Sens esthétique
- Habileté manuelle
- Sens commercial et aptitude à travailler de façon indépendante
- Résistance physique
Environnement de travail
Le-la fleuriste travaille seul-e ou en petite équipe souvent débout, dans des locaux frais et humides. Il-elle collabore essentiellement avec des horticulteurs-trices pour l’approvisionnement en marchandises et avec des fleuriste AFP dont il-elle supervise les activités.
Tant dans un magasin spécialisé que dans une grande surface commerciale, leurs horaires sont prolongés durant les périodes de fêtes
Activités principales
- Le-la fleuriste, en plus des tâches de création, de décoration et de vente jouent le rôle d’intermédiaire entre les producteurs et les clients
Confection d’arrangements floraux destinés à la vente et à la décoration des locaux divers
- Salles, églises lors d’événements particuliers tels que mariage, baptême, décès, anniversaire, etc…
Vente, conseil et service à la clientèle
- Accueillir et informer le client
- Renseigner sur l’origine et les soins à donner des fleurs et des plantes
- Conseiller et proposer la création d’un bouquet ou d’un arrangement répondant aux souhaits du client
- Emballer rationnellement et mettre en valeur la marchandise
- Répondre aux appels téléphoniques, enregistrer les bulletins de commande, établir des devis
- Organiser les livraisons et acquérir des plantes et des fleurs pour le magasin
Soins aux plantes et aux fleurs
- Connaître les fleurs et les plantes disponibles dans le commerce, leur cycle de vie, leur mode de croissance et de reproduction
- Maîtriser les règles internationales de nomenclature botanique
- Prodiguer les soins adéquats aux plantes en pots, à bacs ou pour balcons ; les entretenir, les nourrir et les arroser pour les conserver dans les meilleures conditions
- Lutter contre les parasites et les maladies
Travaux administratifs
Titre obtenu
- Certificat fédéral de capacité (CFC) de fleuriste
Possibilité d’effectuer une maturité professionnelle, orientation nature, paysage et alimentation, après l’obtention du CFC
Associations
Association romande des fleuristes (ARF)
Secrétariat
Rte du Lac 2
1094 Paudex
Tél.: 021 796 33 00
http://www.fleuristessuisses.ch
Association suisse des fleuristes (ASF)
Förliwiesenstrasse 4
8602 Wangen b. Dübendorf
Tél.: 044 751 81 81
http://www.florist.ch